வைட்டமின் ஏ நிறைந்த உணவுகள்

நம் உணவில் உள்ள அனைத்து வகை ஊட்டச்சத்துக்களையும் நாம் பெற வேண்டியநு அவசியம் ஆகும். அதிலும் குறிப்பாக சரும ஆரோக்கியம் முதல் கூந்நல் ஆரோக்கியம் வரை விட்டமின் ஏ என்ற சத்து அவசியம். எனவே விட்டமின் ஏ நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் எடுத்துக் கொள்ள வலியுறுத்தப்படுகிறது.

வைட்டமின் ஏ

இந்த விட்டமின் ஏ என்ற சத்து கண்பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. நம்முடைய நரம்பியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்கிறது. ஆரோக்கியமான சருமத்தை நமக்கு தருகிறது. நல்ல ஹார்மோன் ஆரோக்கியத்தை தருகிறது.

எனவே இவ்வளவு நன்மைகள் தரும் விட்டமின் ஏ என்ற சத்து எந்த மாதிரியான உணவுகளில் காணப்படுகிறது என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.


விட்டமின் ஏயின் நன்மைகள்

  • எலும்பு மற்றும் பற்களின் வலிமையை மேம்படுத்துகிறது
  • கண்பார்வையை மேம்படுத்தவும், இரவு நேரங்களில் ஏற்படும் குருட்டுத்தன்மையை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
  • தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன . தசை யார் சிதைவிலிருந்து தசைகளை காக்கிறது.
  • விட்டமின் ஏ நோயை உருவாக்கும் ஆன்டிஜென்களை எதிர்த்து போராடும் லிம்போசைட்டுகளை அதிகரிக்கிறது. ஏனெனில் இவைகள் தான் உங்க நோயெதிரிப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது.
  • ​விட்டமின் ஏ நிறைந்த உணவுகள்

கேரட்

கேரட் ஒரு ஆரோக்கியமான காய்கறியாகும். இதில் பீட்டா கரோட்டின் என்ற சத்து காணப்படுகிறது. விட்டமின் ஏ அதிகளவில் காணப்படும் காய்கறி ஆகும். ஒரு நடுத்தர அளவிலான கேரட்டில் 10190 சர்வதேச அலகுகள் உள்ளன. இது நம் அன்றாட தேவைகளை இரண்டு மடங்கு அதிகமாக்குகிறது. கேரட் நம்முடைய கண்பார்வையை மேம்படுத்துவதாகவும் கூறப்படுகிறது.

கடல் வகை உணவுகள்

100 கிராம் டுனாவில் உங்கள் உடலின் தினசரி தேவையில் 50% விட்டமின் ஏ அளவை இது பூர்த்தி செய்கிறது. எனவே ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த கடல் உணவுகள் விழித்திரை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதை தசை சிதைவடைவதை தடுக்கிறது.

தக்காளி

தக்காளி ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் விட்டமின்கள் நிறைந்த சிறந்த ஆதாரமாகும். தினசரி வைட்டமின் ஏ தேவைகளில் 20% அளவை தக்காளி பூர்த்தி செய்கிறது. எனவே வைட்டமின் சி மற்றும் லைகோபீன் நிறைந்த தக்காளியை உங்க உணவில் சேர்ப்பது மிகவு‌ம் முக்கியம்.

பச்சை இலை காய்கறிகள்

பச்சை இலை காய்கறிகளில் குறைந்த அளவு கலோரிகளே காணப்படுகிறது. மேலும் இவை அதிகளவில் விட்டமின் ஏ ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. பச்சை இலை காய்கறிகள், கீரைகள் போன்றவற்றில் விட்டமின் ஏயைத் தவிர பொட்டாசியம், கால்சியம், புரதம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற ஏராளமான சத்துக்கள் உள்ளன.

பட்டாணி

70 கிராம் பட்டாணியை எடுத்துக் கொள்வது அது உங்களுக்கு தினசரி விட்டமின் தேவைகளை வழங்குகிறது. இதில் வெறும் 65 கிலோ கிராம் கலோரிகள் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. வைட்டமின் ஏ, சி, கே மற்றும் பி போன்ற அத்தியாவசியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்கிறார்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்.

எனவே உங்களுக்கு விட்டமின் ஏ பற்றாக்குறை இருந்தால் மேற்கொண்ட உணவுகளை எடுத்து பயன் பெறுங்கள்.

Google+ Linkedin Youtube